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01.09.2009
Die Migros verkauft einerseits Sauer-Halbrahm in einem weissen Becher mit gelbem Aufdruck, andererseits Crème fraîche der Light-Linie «léger» in einem blauen Becher. Doch die beiden Produkte sind identisch. Sie stammen vom gleichen Hersteller und enthalten die gleichen Zutaten. Die Kalorienmenge ist gleich, Eiweiss-, Kohlenhydrat- und Fettgehalt ebenfalls. Trotzdem kostet die Crème fraîche 59 Prozent mehr.
Damit konfrontiert, gab die Migros schliesslich zu, dass die Crème fraîche «léger» nur auf einer anderen Maschine abgefüllt werde. Dies ist nötig, weil die Becher einen grösseren Durchmesser haben und niedriger sind. Immerhin: Die Migros hat den Preis Anfang Woche gesenkt. Die Crème fraîche (95 Rp./100 g) kostet jetzt noch 32 Prozent mehr als der Sauer-Halbrahm (72 Rp./100 g).
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