Liebhaber von Garten- und Balkonpflanzen haben derzeit schwer zu tragen: Sie schleppen sackweise Erde von Gartenzentren und Supermärkten nach Hause. Doch ob man Aussaat- oder Universalerde, ob Geranien- oder eine andere Spezialerde kauft: «Steht auf der Packung nicht "torffrei", ist Torf drin», sagt Gartenberater Hans Peter Althaus von Bioterra, der Bio-Organisation für Garten, Konsum und Landwirtschaft.



Aber Torf ist nicht sauber: Seit Jahren warnen Umweltschützer, dass der ...