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K-Tipp 1/2003
15.01.2003
Die deutsche Stiftung Warentest (Stiwa) hat 12 Handrührgeräte (Mixer) und 12 reine Stabmixer geprüft.
Am stärksten gewichteten die Tester die Funktion der Geräte. Die Stabmixer mussten gekochtes Gemüse gemischt mit Kalbfleisch pürieren, Mayonnaise mixen sowie Haselnüsse und Peterli zerkleinern. Mit den Handrührern wurde Rühr- und Knetteig zubereitet sowie Eiweiss und Rahm geschlagen. Auch Handhabung, Haltbarkeit und Sicherheit der Geräte wurden beurteilt.
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Die deutsche Stiftung Warentest (Stiwa) hat 12 Handrührgeräte (Mixer) und 12 reine Stabmixer geprüft.
Am stärksten gewichteten die Tester die Funktion der Geräte. Die Stabmixer mussten gekochtes Gemüse gemischt mit Kalbfleisch pürieren, Mayonnaise mixen sowie Haselnüsse und Peterli zerkleinern. Mit den Handrührern wurde Rühr- und Knetteig zubereitet sowie Eiweiss und Rahm geschlagen. Auch Handhabung, Haltbarkeit und Sicherheit der Geräte wurden beurteilt.
Bei den Mixern schnitten am besten ab:
- Braun Multi Mix M830 (Fr. 105.-, «sehr gut»)
- Philips Cucina, HR 1560/63 (Fr. 66.-, «gut»)
Die besten Stabmixer im Test, alle mit dem Gesamturteil «gut», waren:
- Braun Multiquick MR 400 (Fr. 43.-)
- Braun Multiquick MR 5550 MCA (Fr. 135.-)
- Tefal Prep'line (Fr. 69.50)
(pag)
Quelle: «Test», Ausgabe 1/03, Stiftung Warentest, am Kiosk erhältlich für Fr. 7.10 oder für Fr. 9.60 inkl. Versandspesen bei Stiftung für Konsumentenschutz SKS, Postfach, 3000 Bern 23, Tel. 031 307 40 40.
