Roter Kopf, Hitzewallungen, Herz-Kreislauf-Probleme: Diese körperlichen Reaktionen riskiert, wer bestimmte Pilze zusammen mit alkoholischen Getränken geniesst, warnt die Fachstelle für Alkohol- und andere Drogenprobleme (SFA). Nicht allen Pilzfreunden ist bekannt, dass einige Pilzsorten zwar essbar sind, in Kombination mit Alkohol kann es jedoch noch drei Tage nach dem Konsum zu körperlichen Beschwerden kommen. Besonders heikel sind laut SFA der Faltentintling, der keulenförmige Trichterlin...