Rechnung ohne den Gast gemacht
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K-Tipp 7/2000
05.04.2000
Die Wirtin des Restaurants "Alte Post" in St. Gallen will einen Geschenkgutschein nicht verlängern. Damit hat sie sich die Sympathie eines treuen Gastes verscherzt.
Die Wirtschaft zur Alten Post in St. Gallen ist für die Eltern von Angela Zahner aus Gais AR mit schönen Erinnerungen verbunden. Zum 35. Hochzeitstag schenkte Angela Zahner ihnen deshalb einen Gutschein im Wert von 50 Franken, für einen Besuch in der "Alten Post".
Ein Jahr lang ist der Gutschein gü...
Die Wirtin des Restaurants "Alte Post" in St. Gallen will einen Geschenkgutschein nicht verlängern. Damit hat sie sich die Sympathie eines treuen Gastes verscherzt.
Die Wirtschaft zur Alten Post in St. Gallen ist für die Eltern von Angela Zahner aus Gais AR mit schönen Erinnerungen verbunden. Zum 35. Hochzeitstag schenkte Angela Zahner ihnen deshalb einen Gutschein im Wert von 50 Franken, für einen Besuch in der "Alten Post".
Ein Jahr lang ist der Gutschein gültig, doch die Eltern kamen nicht dazu, ihn rechtzeitig einzulösen. Die in Bôle NE wohnenden Rentner sind oft auf Reisen, hatten in den letzten Monaten aber auch gesundheitliche Probleme.
Bevor der Gutschein ungenutzt verfiel, meldete sich Angela Zahner bei Maria Marty, der Wirtin der "Alten Post", und bat sie, das Gültigkeitsdatum zu verlängern. Doch zu ihrer Überraschung stiess sie mit diesem Wunsch bei der Wirtin auf Granit. "Der Gutschein ist auf ein Jahr befristet", teilte ihr Maria Marty mit, "wieso sollten wir den Gutschein also verlängern."
Diese Reaktion verärgert Angela Zahner. Sie kennt nämlich das Gejammer der Wirte über fehlende Gäste zur Genüge. Seit zwanzig Jahren arbeitet sie selber im Gastgewerbe als Betriebsassistentin. Umso mehr irritiert sie das fehlende Entgegenkommen in der "Alten Post" - das Geld für den Gutschein hat die Wirtin schliesslich gern einkassiert.
Nun zieht Angela Zahner die Konsequenz: "Diese Beiz hat es nicht verdient, weiterhin von mir bevorzugt und empfohlen zu werden. Ich weiche künftig auf gastfreundlichere Restaurants aus." (shü)