Weniger fettige Saucen



Manchmal ist eine Sauce fettiger, als einem lieb ist. Sie lässt sich aber problemlos entfetten: Legen Sie eine Frischhaltefolie auf die Sauce und das Fett bleibt an der Folie hängen. Wenn Sie noch nicht zufrieden sind, können Sie den Vorgang wiederholen.



B. Flükiger, Wangen b. D.





Gummiband als Radiergummi



Meist halten breite, helle Gummibänder Spargelbünde zusammen. Ich wickle solche Gummibänder um ...