Neuerdings zeigen Waagen für Früchte und Gemüse bei Coop und Migros auf dem Bildschirm vier Symbole an. Diese stehen für unverpackt, Plastiksack, Papiersack und Mehrwegbeutel (zum Beispiel Veggiebag). Wer Gemüse oder Früchte im Offenverkauf wägt, muss zuerst eines der Symbole wählen. So wird das Gewicht der Verpackung vom Preis abgezogen. Eine Verordnung des Bundes verpflichtet die Händler seit Anfang Jahr dazu.

Zuvor hatten die Kunden draufgezahlt – vor allem bei Produkten in Mehrwegbeuteln. Bei Coop wiegt dieser ungefähr 20 Gramm, bei der Migros 7 Gramm. Das führte dazu, dass etwa ein Bio-Lauch im Coop-Multi-Bag 15 Rappen zusätzlich kostete. Bei einer Passions­frucht waren es 30 Rappen. Der K-Tipp kritisierte dies seit langem (K-Tipp 9/2017).

Für die Grossverteiler war die frühere Praxis ein gutes Geschäft. Denn auch Kleinvieh macht Mist. Beispiel: Die Coop-Genossenschaften haben laut eigenen Angaben rund 2,5 Millionen Mitglieder. Kauften diese alle einmal pro Woche zum Beispiel Tomaten zum Kilopreis von 5 Franken in Plastiksäcken, kassierte Coop allein für die Verpackungen rund 1,3 Millionen Franken.