Wer selber Konfitüre kocht, hat ein teures Hobby. Das zeigt ein Blick auf die Preise für Einmachgläser: Das 1-Liter-Glas mit Drehverschluss kostet in der Migros Fr. 2.90, bei Coop sogar Fr. 3.30. Nur: Ein paar Meter weiter gibts volle Konfitürengläser. Etwa aus den Billig­linien Prix Garantie und M-Budget.

Aprikosenkonfi zum Beispiel kostet Fr. 1.95 beziehungsweise Fr. 1.97 pro Kilo. Mit anderen Worten: Konfi und Glas zusammen sind billiger als das leere Einmachglas.

Die Grossverteiler verteidigen ihre Preispolitik. Coop schreibt, die Einmachgläser seien dicker, hätten «Glas­verzierungen sowie einen Golddeckel mit Beschriftung». Die Migros hält fest, Einmachgläser würden in kleineren Mengen produziert, seien nur im Sommer im Angebot, und der Mehrwertsteuersatz betrage 7,6 statt 2,4 Prozent.