Auf dem Heimweg aus dem Berner Oberland geriet Familie Altermatt aus Herbetswil SO in einen Stau. Spontan entschied sie sich an jenem strahlenden Sonntag, im Landhotel Golf in Interlaken etwas Kleines zu essen. Die Kinder hätten währenddessen auf dem Spielplatz, der von der Terrasse aus gut überblickbar war, spielen können. Doch es kam nicht so weit.
Auf der Terrasse würden nur Speisen von der grossen Karte serviert, hiess es. Snacks müssten drinnen in der Gaststube bestellt werden. Enttäuscht packte Familie Altermatt ihre Sachen und verliess das Restaurant mit leerem Bauch.
Tags darauf beschwerte sich Edgar Altermatt beim Landgasthof – und die Besitzer zeigten sich grosszügig: Sie schickten einen Gutschein über 100 Franken. «Wenn eine Reklamation berechtigt ist, sind wir immer generös», sagt das Wirtepaar Sonja und Patrizio Salzano. Familie Altermatt freuts. Sie lernten das Restaurant in Interlaken von einer ganz
anderen Seite kennen.