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Acrylamid ist gesundheitsschädlich. Laut dem Bundesamt für Gesundheit ist es «wahrscheinlich», dass der Stoff das Krebsrisiko erhöht. Darum hat die Konsumentenzeitschrift «Bon à Savoir» 17 Kinderguetsli im Kantonslabor Neuenburg auf Acrylamid untersuchen lassen.
Resultat: Milupa Biscotti enthalten 360 Mikrogramm pro Kilo. Das ist fast doppelt so viel wie der EU-Richtwert von 200 Mikrogramm.
Laut Milupa haben eigene Messungen in der getesteten Charge nur 130 Mikrogramm ergeben.
Es geht aber auch ganz ohne Acrylamid. Das zeigen diese Produkte: Nestlé Kinder-Biscuit, Migros Bio-Baby-Biscuits natur und Zoo, Hipp Kinder-Apfel-Keks und Bio-Baby-Keks, Bimbosan Bimbono ohne Gluten, Galactina Plasmon Kinderbiscuits natur und Kakao, Holle Bio-Babykeks Dinkel, Migros Bio-Baby-Reiswaffeln Apfel, Hipp Kinder-Reiswaffeln Bio natur und Heidelbeeren.
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