Die Firma Narimpex AG in Biel BE verkauft unter anderem Schweizer Honig unter
der Marke «Nectaflor».

500 Gramm kosten im Internet-Shop der Firma Fr. 16.85 – also Fr. 33.70 pro Kilo.
Narimpex liefert auch Honig an die Migros. Dort ist er ein wenig günstiger: Für 500 g wird Fr. 14.50 verlangt. Das sind 29 Franken fürs Kilo.

Doch den Imkern zahlt ­Narimpex für ein Kilogramm Schweizer Blüten- oder Waldhonig nur Fr. 14.50 bis 15.50. Der Händler streicht also eine Marge von rund 50 Prozent ein.

Bei Narimpex heisst es dazu, die Verpackungsindustrie verlange immer höhere Preise. Zudem müsse der Honig auf immer mehr Schadstoffe untersucht werden. Die Migros begründet die Marge mit Kosten wie Verpackung, Logistik, Marketing und Bienensterben. Sie kaufe den Honig auch nicht direkt beim Imker, zahle also im ­Einkauf mehr als 15 Franken pro Kilo.