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Der «Kassensturz» liess neun häufig verkaufte und lokale IPA-Biere blind degustieren. IPA steht für «India Pale Ale». Dieses Bier enthält mehr Hopfen als andere Sorten. Laut Biersommelier Gregor Völkening zeichnet sich ein klassisches IPA durch «ein schönes Hopfenaroma und Bitterkeit aus». Völkening prüfte zusammen mit vier weiteren Experten unter anderem Geruch, Aroma, Struktur und Geschmack der neun IPA-Biere. Ergebnis: Bei den meisten Produkten vermissten die Experten einen eigenständigen Geschmack. Die höchste Punktzahl erzielten:
- Doppelleu India Pale Ale (ab Fr. 2.95 pro 33 cl)
- Dr. Gab’s Ipanema IPA (ab Fr. 3.44)
- Unser Bier IPA (Fr. 2.85)
- Brewdog Punk IPA (ab Fr. 3.20)
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