Lebensmittelkonzerne be­mühen sich um nichts anderes als das leibliche Wohl der Kundinnen und Kunden – und zwar zu möglichst günstigen Preisen: Das suggeriert zumindest die Werbung. Die Coop-Tochter ­Hilcona etwa bewirbt ihre ­«Pasta Originale» im Internet mit einem «Besseresser-Versprechen. Lass die Sonne in deinem Mund aufgehen». Das Besondere an den Teigwaren seien der dünne Teig und der ­intensive Geschmack.

Eine ...