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K-Tipp 04/2025
25.02.2025
Nein. Laut der deutschen Verbraucherzentrale und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ist die Wirkung von Ergänzungsmitteln mit Astaxanthin nicht erwiesen – auch jene für Augen nicht. Ein positiver Effekt für die Gesundheit der Augen ist nur für den Stoff Beta-Carotin belegt. Tipp: Essen Sie buntes Obst und Gemüse in Gelb- bis Rottönen. So erhalten Sie alle wichtigen Nährstoffe – darunter Carotin.
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