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29.11.2011
«Cook Chips» ist eine Spezial-Grillkohle aus Bambus. Internetshops preisen sie als «um- weltfreundlich» und «innen und aussen anwendbar». Doch das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt: «Die Verwendung von Grills im Innenraum, die mit Holzkohle, Grillbriketts oder sogenannten Cook Chips betrieben werden, führt zu tödlichen Konzentrationen geruchloser Brandgase.» Geöffnete Türen und Fenster seien kein Schutz.
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