Ein Test der Stiftung für Konsumentenschutz (SKS) zeigt: Thunfisch-Konserven sind mit Schwermetallen belastet. In 6 von 15 untersuchten Proben entdeckte die SKS Quecksilber. Aus-gerechnet der teure Rio Mare Extravergine aus den Loeb-Regalen verletzt den Schweizer Grenzwert; er dürfte also aus gesundheitlicher Sicht gar nicht mehr verkauft werden. Der weisse Thunfisch in pflanzlichem Öl von Migros überschreitet den Toleranzwert. Erhöhte Quecksilberwerte enthielten auch der weisse Thon in Pfl...