Drei von 16 Vermicelles-Törtli enthielten bei einer Saldo-Stichprobe zu viele Keime und Bakterien.



Saldo kaufte in 16 Geschäften Vermicelles-Törtli. Das Labor zählte die Keime insgesamt sowie Enterobakterien, Staphylokokken und Kolibakterien.



Drei Proben erfüllten die gesetzlichen Anforderungen nicht und wurden als «ungenügend» bewertet, die beiden letzten enthielten sogar Kolibakterien:



- Konditorei Zimmermann, St. Gallen (Fr. 4.40/100 g)