Der Boden rings um den Stamm sollte in einem Durchmesser von mindestens 50 bis 80 Zentimetern offen sein – also ohne Bewuchs von Pflanzen. Flächen mit Unkraut rund um den Baumstamm bieten ideale Lebensbedingungen für Mäuse: Sie mögen Obstbaumwurzeln besonders. Es empfiehlt sich, Gravensteiner-Bäume, die schorfanfällig sind, mit Mitteln gegen Pilze zu behandeln, wenn sie wieder zu gedeihen beginnen. Zu emp­fehlen sind Kupfer- und Schwefelpräparate, die auch für den Bio-Garten geeignet sind.