Auf dem Rapsöl Sabo Raps Plus, das Coop für Fr. 5.70 pro Liter verkauft, prangt ein Schweizer Kreuz. Wer das Öl in die Pfanne giesst, dem steigt ein leichter Fischgeruch in die Nase. Des Rätsels Lösung finden Kunden mit guten Augen im Kleingedruckten auf der Flaschenrückseite, andere brauchen zum Entziffern eine Lupe: «Zutaten: Schweizer Rapsöl, Fischöl (Norwegen).»
Coop beziehungsweise Hersteller Oleificio Sabo erklärt, SaboPlus enthalte 2 Prozent Fischöl, um es mit speziellen Fettsäuren anzureichern. «Diese können die Blutcholesterinwerte günstig beeinflussen.» Dass Fischöl den Geschmack negativ beeinflussen kann, fand Sabo nicht erwähnenswert.
(ko)
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