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Schon 15 Minuten nach dem Mahlen von Kaffee hat sich die Hälfte des Aromas verflüchtigt. Aus diesem Grund mahlen viele Leute ihren Kaffee selber. Die Zeitschrift «Haus & Garten Test» hat sieben elektrische Kaffeemühlen auf Funktion, Handhabung und Verarbeitung überprüft.
Am besten war die Mühle CM 900 von Graef. Im Feinstmahlen ist sie unschlagbar – mit 269 Franken allerdings auch am teuersten.
Wer sparen, aber auf guten Kaffee nicht verzichten will, wählt die ebenfalls sehr gute EKM 300 von Rommelsbacher für rund 110 Franken. Sie ist zwar etwas langsamer als die Graef-Mühle, Homogenität des Kaffeepulvers und Bedienung sind jedoch ebenfalls sehr gut.
Der Preis-Leistungs-Sieger ist die 50-fränkige KM 3874 von Severin. Sie ist zwar relativ langsam und laut, alles andere ist jedoch top.
Sehr gut waren:
- Graef CM 900 (Fr. 269.–)
- Rommelsbacher EKM 300 (Fr. 109.90)
Die Note «gut» gabs für:
- WMF Kaffeemühle Skyline (Fr. 119.–)
- Severin KM 3874 (Fr. 50.–)
- De’Longhi KG79 (Fr. 98.–)
Quelle: «Haus & Garten Test», November/Dezember 2014, für Fr. 9.50 am Kiosk
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