Warum sind die Quitten innen bräunlich und weich?
«Wir haben im Garten einen rund fünfjährigen Quittenbaum. Dieses Jahr gab es wenige, aber schöne Früchte. Nur hatten sie eines Tages feine schwarze Pünktchen. Beim Aufschneiden der Früchte war das Fleisch innen bräunlich und weich. Was ist der Grund dafür?»
Eva Amstutz, Liestal BL
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