Das sonnige Wallis und die roten Traubensorten Pinot Noir und Gamay versprechen gehaltvolle Weine. Doch die Degustation von Dôles zeigt: 12 von 14 Produkten erreichten höchstens die Note «genügend».
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Ein sehr guter Barolo für nur 15 Franken
Barolo gilt als Klassiker unter den italienischen Rotweinen. Die Degustation zeigt: In den Regalen der Grossverteiler und Weinhändler lagert gute Qualität.
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Nur zwei Chenin blancs sind gut
Chenin blanc gilt als äusserst vielseitige Traubensorte. Das zeigte sich auch in der K-Tipp-Degustation. Von flachen Alltagsweinen bis zu würzigen Tropfen war alles vertreten.
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Langweilige Alltagsweine aus Südfrankreich
Bei südfranzösischen Weinen setzen Grossverteiler offenbar vor allem auf Quantität statt auf Qualität. Nur zwei Flaschen schafften eine gute Bewertung – und das sehr knapp.
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Weindegustation: Viele Riesling-Silvaner sind zu süss
Ein Glas frisch-fruchtiger Weisswein schmeckt im Sommer besonders gut. Doch die meisten Riesling-Silvaner-Weine in der K-Tipp-Degustation waren höchstens genügend.
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Günstige Chianti: Die Qualität hat abgenommen
Ein guter Chianti sollte fruchtig und harmonisch sein. Doch das ist oft nicht der Fall, wie die K-Tipp-Degustation zeigt. Nur zwei Flaschen schnitten einigermassen gut ab.
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Weindegustation: Viele Weine schmecken wie Sirup
Die K-Tipp-Degustation zeigt: Rotweine aus der süditalienischen Traubensorte Negroamaro sind oft zu süss. Nur einer schaffte eine gute Note.
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Ein sehr guter Rioja für knapp 8 Franken
Aus der spanischen Region Rioja kommen viele Rotweine, die gut und preisgünstig sind. Das bestätigt die K-Tipp-Degustation: Neun von zwölf Flaschen schafften eine gute oder sehr gute Note.
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Der günstigste Argentinier hat am meisten Charakter
Die K-Tipp-Jury degustierte 12 Malbec aus Argentinien. Einige Rotweine beeindruckten mit Kraft und Struktur. Fünf Flaschen schafften eine gute Note – darunter die zwei preisgünstigsten.
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Toskanische Rotweine: Viel Geschmack für Fr. 7.50
Die Hälfte der toskanischen Rotweine erhielt von der K-Tipp-Jury eine gute Note. Ein echter Top-Wein war zwar nicht darunter. Aber viele zeigten eine ausbalancierte Struktur.
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