Degustationen

Prosecchi: Fast alle schmecken süsslich

Prosecchi: Fast alle schmecken süsslich

Die K-Tipp-Degustation zeigt: Viele Hersteller trimmen ihre Schaumweine auf einen ähnlichen Geschmack. Fazit für die meisten Flaschen: «Fehlerfrei, aber langweilig.» Weiter
 
Schweizer Pinot Noir: «Kaugummi-Einheitsbrei»

Schweizer Pinot Noir: «Kaugummi-Einheitsbrei»

Die Degustation von zwölf Schweizer Pinot Noir aus dem Detailhandel war ernüchternd: Einzig den Tropfen aus dem Volg für Fr. 11.50 bewertete die K-Tipp-Jury als gut. Weiter
 
Gute Rueda-Weissweine: Der Sommer im Glas

Gute Rueda-Weissweine: Der Sommer im Glas

Weissweine aus dem Rueda sind typische ­Sommerweine. Nur vier Weine aus der Auswahl bei Detailhändlern gefielen der Jury. Einige der Tropfen waren bereits zu stark gealtert. ­Sieger der Degustation ist der einzige Biowein. Weiter
 
Einen spritzigen Grünen Veltliner gibts ab 7 Franken

Einen spritzigen Grünen Veltliner gibts ab 7 Franken

Der Grüne Veltliner ist im Sommer besonders beliebt. Die K-Tipp-Jury hat sechs der zehn Weissweine als «gut» beurteilt. Andere waren zu ältlich, zu bitter oder hatten wenig Charakter. Weiter
 
Nur der teuerste Wein begeisterte rundum

Nur der teuerste Wein begeisterte rundum

Nicht alle Klassiker aus der Toskana mundeten der K-Tipp-Jury: Bei vielen Chianti trüben die dominante Säure und die herben Gerbstoffe den Trinkgenuss. Nur ein Wein war sehr gut. Weiter
 
Ein sehr guter Bio-Wein für 11 Franken

Ein sehr guter Bio-Wein für 11 Franken

Aus der spanischen Weinregion Ribera del Duero kommen sehr gute Rotweine. Der K-Tipp wollte wissen, ob das auch für Weine unter 20 Franken gilt. Erfreulich: Fast alle waren gut. Weiter
 

Zürichsee-Weisswein stellt alle in den Schatten

Für einmal standen in der Weindegustation des K-Tipp Favoriten der Jury im Fokus: Jedes ­Mitglied wählte je einen Schweizer Weiss- und Rotwein für maximal 25 Franken. Das Fazit der Degustation: sehr erfreulich.
K-Tipp
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Rotwein: Ein guter roter Port ugiese für nur Fr. 5.30

Das Angebot an portugiesischen Rotweinen ist in den letzten Jahren gestiegen. Das ist gut so, denn die Degustation von zwölf Tropfen aus der Region Alentejo zeigt: Es gibt mehrere «gute» Weine unter 9 Franken.
K-Tipp
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Sehr gut war nur ein Walliser Muscat

Bei der K-Tipp-Degustation von Schweizer Weissweinen aus einer oder mehreren Reb­sorten stellte die Jury grosse Qualitäts-unterschiede fest.
K-Tipp
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Ein guter Rotwein für rund 8 Franken

Wer macht dasRennen: Syrah oder Shiraz? Die K-Tipp- Degustation zeigt: Die bestklassierten Rotweine stammen alle aus dem Wallis.
K-Tipp
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